《中国食品》杂志是经中华人民共和国新闻出版总署批准、中国商业联合会主管、北京市食品研究所主办的中国第一家食品类刊物。《中国食品》杂志1972年创刊。在广大读者的热情支持下,为振兴 中国的食品信息出版业做出了重要贡献,在行业内掀起过阵阵浪潮。从创刊时的《食品科技》变为 《中国食品》,从正16开到国际流行的大16开,这不仅反映了杂志的变化,而且记录了行业的发展脚步,寄托了广大读者的期望。 为促进理论交流,繁荣理论研究,推动学科建设,为广大科研教学人员搭建交流的专业平台,《中国食品》杂志现向社会各界公开征稿,欢迎大家踊跃投稿!《中国食品》是中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊,中国学术期刊综合评价数据库来源期刊,中国核心期刊(遴选)数据库全文收录期刊,中国期刊网全文收录期刊。 二、主要栏目:食品科学 经济研究 财务与会计 管理视野 食品安全 理论广角 食品与卫生 人力资源 市场营销 企业文化 理论探讨 法治时空 科教论坛 三、投稿注意事项:1.内容:立意新颖,观点明确,内容充实,论证严密,语言精炼,资料可靠,能及时反映所研究领域的最新成果。本刊尤为欢迎有新观点、新方法、新视角的稿件和专家稿件。2. 文章必须经由作者完成,杜绝抄袭。字数:以不超过6000字为宜。3.请在来稿末尾附上作者详细通讯地址。包括:收件人所在地的省、市、区、街道名称、邮政编码、联系电话、电子信箱、代收人的姓名以及本人要求等,务必准确。论文有图表的,请保证图片和表格的清晰,能和文字对应。4.本刊实行无纸化办公,来稿一律通过电子邮件(WORD文档附件)发送,严禁抄袭,文责自负,来稿必复,来稿不退,30日未见通知可自行处理。5.本刊对一般来稿直接由编辑人员审阅,疑难重点稿件送交相关专家审阅,本刊坚持“公平、公正、公开、客观”的审稿原则,实行“三审三校”制度
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